⏰ 25 min.
📅 27.09.2019
📅 27.09.2019
Zubereitung
| 500 g Steinpilze |
putzen und in Scheiben schneiden. |
| 1 El Olivenöl | In einer Pfanne erhitzen, die Pilzscheiben darin von beiden Seiten goldbraun braten, dann mit |
|
Pfeffer, Salz |
würzen. |
|
3 Knoblauchzehen (fein gehackt), 2 Bund Basilikumblätter (grob geschnitten) |
zugeben, vorsichtig mischen und sofort servieren. |
Tipp
Dazu empfiehlt sich frisches Baguette und ein trockener Weißwein.
