für ca. 4 Gläser von je 1 Liter Inhalt
⏰ 75 min.
📅 23.08.2004
📅 23.08.2004
Zubereitung
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3 kg Mirabellen |
waschen, gut abtropfen lassen, entstielen, entkernen und in die vorbereiteten Einkochgläser schichten. Für die Zuckerlösung |
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300 g Zucker |
mit |
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1 Liter Wasser |
zum Kochen bringen, kurz aufkochen lassen (Zucker muss sich vollständig gelöst haben), abkühlen lassen und über die Mirabellen gießen. |
Einkochzeit
30 Minuten bei 75 Grad.
Tipp
Beachtet die Einkochregeln!
